本日第22回四万十ブランド認証委員会があり、JA四万十さんの「JA四万十厳選にこまる」が新たな四万十ブランド認定商品になりました。
本商品は美味しいお米として既に定評のある仁井田米の中でも、最高品質のお米を対象とするものです。
四万十ブランドとは、①四万十川流域に住む人が ②四万十川の環境に配慮した方法で ③四万十川流域で育ったものを原料として ④四万十川流域で加工し たもの 、つまりほんまもんの四万十川産を応援しようという趣旨で私ども四万十川財団が認証を出しているもので、四万十ブランド認定委員会という外部組織 に委託して、認証審査をしていただいています。もちろん、消費者の皆様にも自信を持ってお薦めできる品質の商品を認定対象にしています。
本商品も、種籾の温湯消毒（薬液ではなくお湯で種子消毒をすること）や、浅水代かき普及への協力、高知県慣行農業基準の５０％減農薬での栽培等、環境への負荷を少なくして育てられるお米です。
みなさん、JA四万十厳選にこまる、応援してくださいね。